Жаз жакындап калды. Жакында бассейнге чачыратуу, достор менен сыртта сейилдөө жана тамак жасоо кайрадан мода болуп калат. Кээ бир үй-бүлөлөр үчүн грильге даамдуу тамактарды ыргытып, жакшы күн өткөрүү идеясы ар бир дем алыш күндөрү болуп саналат. Гриль тамеки чегип жатканда, анда тамак бышыруучу эң популярдуу нерселердин бири көбүнчө братвурст болуп саналат. Бул даамдуу колбасалар жайкы популярдуу гарнирлер менен сонун айкалышат жана сиз иш-чараларга катышып жатканда жегенге оңой.
Бирок жайды жаныбызда өткөргөндү жакшы көргөн иттерибизчи? Иттер братвурст жей алабы? Алар үчүн ден соолук барбы?Тилекке каршы, даамдуу братвурстка келгенде, жооп жок, итиңиз аларды жебеши керек. Биз жактырган көптөгөн тамактар сыяктуу эле, братвурст сиздин итиңизге пайдалуу эмес жана аны катуу оорутуп коюшу мүмкүн. Келиңиз, бул колбасаны эмне үчүн колдонуудан баш тартуу керектигин билүү үчүн, бул колбасаны тамактандыруунун зыяндуулугу жөнүндө көбүрөөк билели.
Bratwurst деген эмне?
Братвурст менен тааныш болбогондор үчүн, ал Германиядан чыккан. Бул чочконун, уйдун, жада калса торпоктун этинен даярдалган колбаса. Көп учурда, bratwurst ага жакшы түтүнү даамга ээ. Браттарга дүкөндөрдөгү башка ышталган колбасалардан өзгөчөлөнүп турган даам берүү үчүн чөптөр жана татымалдар да татытылган.
Бетвюрст даярдоого келгенде бир нече вариант бар. Жогоруда айтылгандай, гриль аларды бышыруу үчүн популярдуу жолу болуп саналат. Ошондой эле братандарды мештин үстүндө кууруп же мешке бышырып алсаңыз болот. Братвурст жана туздалган капуста Германияда жана башка өлкөлөрдө сүйүктүү болуп саналат. Ал ошондой эле картошка салаты, бышырылган буурчак жана салат сыяктуу биздин сүйүктүү жайкы тараптардын көбү менен сонун болот.
Братвурст иттер үчүн коркунучтуу 3 себеби
Иттердин ата-энелеринин көбү билишкендей, иттер жагымдуу этти сүйгөн факультативдик жырткычтар. Муну билүү, ширелүү стейк болобу же даамдуу тоок болобу, биз даярдаган эттен бир аз тиштеп бөлүшкүбүз келет. Кээ бир эттер ит үчүн толугу менен коопсуз болсо, кээ бирлери андай эмес. Колбасалар, анын ичинде братвурст, эттин түрлөрүнүн бири, аны сиз өзүңүзгө сунуш кылбаңыз. Келиңиз, итиңиздин эттин бул түрүнөн ырахат алуу коркунучун жакшылап карап көрөлү, андыктан аны тарелкаңызга салып жатканда бөлүшпөшүңүз үчүн.
1. Майдын мазмуну
Сиз итиңиздин курсагы темир жана баарын жей алат деп ойлошуңуз мүмкүн, бирок андай эмес. Чындыгында, иттин ашказан жана тамак сиңирүү системасы өзгөрүүлөргө сезгич келет. Bratwurst, же бул маселе үчүн ар кандай колбаса, анда майлуу мазмуну, айрыкча, каныккан майлар көп. Бул майлардын көптөрү бир убакта сиздин итиңиздин тамак сиңирүү системасы үчүн кыйын болуп, аларды оорутуп коюшу мүмкүн. Майга бай диета семирүү жана жүрөк оорулары сыяктуу иттериңиз үчүн олуттуу көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн. Итиңиз жалкоо жана чарчагандын ордуна бактылуу жана дени сак болушу үчүн майлуу тамактардан баш тартканыңыз жакшы.
2. Туз мазмуну
Эгер сиз братвурст же колбасанын кандайдыр бир түрүн жакшы көрүүчү болсоңуз, анда сиз ичиндеги туздун көп экенин билесиз. Өтө көп туз биз үчүн жакшы эмес, ал сенин ит үчүн андан да жаман болушу мүмкүн. кайра иштетилген тамак-аш катары, туз узак сактоо мөөнөтү үчүн bratwurst сактоого жардам берүү үчүн колдонулат. Иттер үчүн бул жашыруун туз абдан кооптуу болушу мүмкүн. Ашыкча туз сиздин ит үчүн электролит дисбаланс алып келиши мүмкүн. Ошондой эле ич өткөк, кусуу жана ыңгайсыздык сыяктуу ичеги-карын ооруларына алып келиши мүмкүн. Тилекке каршы, бир отурганда өтө көп туз туздун уулуулугуна алып келиши мүмкүн, аны дарылоо кыйын жана кээ бир иттер үчүн өлүмгө алып келиши мүмкүн. Бактыга жараша, иттер көп братвурст жеш керек болот (болжол менен 2.5 ссылка 1 кг ит) бир убакта уулуу деңгээлге жетет.
3. Кошулган ингредиенттер
Братвурсттар сатыла электе татылат. Сиз жеп жаткан браттын ар бир даамын байкабай калышыңыз мүмкүн, бирок итиңиздин ашказаны байкайт. Кээ бир татымалдар, татымалдар жана чөптөр иттер үчүн өтө коркунучтуу. Эң атактуулардын экөө сарымсак жана пияз. Пиязды жана сарымсакты майдалап туурай албайсыз, бирок көбүнчө татымалга сарымсак жана пияз порошок кирет. Бул жыпар жыттуу заттар Allium үй-бүлөсүнүн бир бөлүгү болуп саналат жана иттер уулуулугун жана ууланууну пайда кылуу үчүн белгилүү. Ашказан ооруу, кусуу жана диареядан тышкары, чөптөрдүн бул үй-бүлөсүнө кабылуу гемолитикалык анемияга, ал тургай оор учурларда өлүмгө алып келиши мүмкүн.
Эгер менин итим братврст жесе эмне кылам?
Кээ бир иттер абдан тымызын. Биз да идеалдуу эмеспиз жана кокусунан бир нерселерди таштап коюшубуз мүмкүн. Эгерде сиздин итиңиз бир табак братвурстка жетсе же жерге бир кесим түшүрсөңүз, кырдаалды баалоого убакыт келди. Алар канча жешти? Сиздин итиңиз канчалык чоң? Эгер сизде иттин кичинекей породасы бар болсо, анда аз сандагы братвурст көйгөй болушу мүмкүн. Эгер алар ашыкча жешсе, анда сиз аларды ветеринарга алып барып текшеришиңиз керек. Ошол эле чоң породаларга да тиешелүү. Жерге туш келди тийген кесим өтө көп зыян келтирбеши керек, бирок алар бир топ сумманы керектесе, көйгөйлөр болушу мүмкүн.
Эгер итиңиз кокусунан братан жеп калса, бул белгилерге көңүл буруңуз жана итиңиз көрсөтсө, ветеринарга кайрылыңыз:
- кусуу
- Диарея
- Ашыкча заара кылуу
- Табеттин азайышы
- Летаргия
Иттерге колбасалар коопсузбу?
Сиз итиңиздин сиз жасаган даамдуу тамактан ырахат алышын кааласаңыз да, колбасага келгенде бул алардын кызыкчылыгына эмес. Ар кандай колбаса, анын ичинде эртең мененки колбаса, ышталган колбаса, Вена колбасасы жана башка көптөгөн колбасалар натрийдин жана майдын курамында жогору. Көптөр братвурст сыяктуу жыпар жыттуу заттарды колдонушат жана итиңиздин ден соолугуна коркунуч туудурат. Мүмкүнчүлүккө ээ болбостон, почкаңыздын ден соолугун чыңдоо үчүн колбасадан таптакыр баш тартыңыз.
Акыркы ойлор
Эгер сиз братвурсттун күйөрманы болсоңуз, тамактанып жаткан чоң ит көздөрүн көрүп жатканын сезүү сизди тамактанууга азгырышы мүмкүн. Кээ бир учурларда, бул жаман нерсе болушу мүмкүн эмес. Братвурст жөнүндө сөз болгондо, бул. Иттер бул кайра иштетилген тамак-аш менен жакшы мамиле кылбайт жана ичинде катылган нерселердин көбү сиздин үй жаныбарыңыз үчүн олуттуу көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн. Тамагыңызды бөлүшкөндүн ордуна, досуңузга коопсуз деп билген ит тамактарын алыңыз.
