Вьетнам же тай тамактарын үзгүлтүксүз даярдабасаңыз, лимон чөптүн кулинардык чөптөрүн жакшы билбешиңиз мүмкүн. Бул бир тутам жашыл пиязга окшош, биринин ачуу жыты эмес, цитрус жыты гана бар.
Лемонграсс кимдир-бирөө үй жаныбарына берүү мындай турсун, чийки жей турган нерсе эмес. Бирок, анын аты жөнсүз угулганына карабастан,лимон чөп иттер, мышыктар жана аттар үчүн уулуу.
Лемонграсстын ден соолукка зыяны
Сизди үй жаныбарыңызга лимонграссты эч кандай формада бербөөгө чакырабыз. Чөптүн кылдуулугун айттык. Аны көп жеген иттин ичеги тосулуп калышы мүмкүн, бул медициналык тез жардам. Ал ошондой эле анын концентрациясы үчүн эфир майы катары ден соолукка коркунуч келтирет. Белгилей кетчү нерсе, бул продуктулардын көбү адамдар үчүн түздөн-түз терисине колдонуу үчүн коопсуз эмес.
Лемонграсстын башка тынчсыздануусу анын курамында цианогендик гликозид болуп саналат. Бул химиялык кошулмалар 2000ден ашык өсүмдүктөрдө бар, мисалы, лима буурчактары, маниок, нектариндер жана шабдалы. Химиялык зат акыркы эки мисалдын уруктарында бар. Бирок, цианогендик гликозиддер ал отургандай уулуу эмес. Жаныбар өсүмдүктү чайнап, химиялык зат шилекей ферменттери менен аралашканда уулуулук пайда болот.
Натыйжада цианид суутек (HCN) бөлүнүп чыгат. Ушул эки сөз кызыл желекти көтөрүүгө жетиштүү болсо керек. Адамдар жана сүт эмүүчүлөр кичинекей концентрацияда ага бир аз толеранттуулукка ээ. Бирок, HCN клеткалык дем алууну токтотуу менен тез аракеттенет. Ооруга чалдыккан жаныбарлар клиникалык белгилерди тез көрсөтүп, тез жардам көрсөтүлбөстөн өлүмгө дуушар болот.
Бирок, токсикологиянын атасы, швейцариялык-немец дарыгери Парацельс бизди эске салат: “Бардык нерсе уулуу жана уусуз эч нерсе жок; Доза гана затты уу кылбайт». Ит жеген лимонграсстын концентрациясы жана өлчөмү анын уулуулугун жана андан кийинки таасирин аныктайт.
Ичүүнүн клиникалык белгилери
Эгер сиздин итиңиз аз гана өлчөмдө жесе, клиникалык белгилер жагдайга жараша катуу болбойт. Өсүмдүктү жутуу төмөнкүдөй себеп болушу мүмкүн:
- Ичтин оорушу
- Алсыздык
- Айлануу
- кусуу
- GI кайгы
Сиздин күчүгүңүз да лимонграсстын эфир майын жутуп алса, бул таасирлерге дуушар болушу мүмкүн. Башка белгилер төмөнкүлөрдү камтыйт:
- Ооздун кыжырдануусу
- Тумшугу менен тепкилеп
- Акырык
- Дем алуунун кыйындашы
HCN менен уулануунун эң оор учурлары 20 мүнөттүн ичинде келип чыгат. Дем алуу оорлойт, жүрөк оорулары, таң калуу, алсыздык, былжыр челдин кызарышы жана өлүм. Тез арада шашылыш дарылануу зарыл, эгер кечиктирилип калса, аман калуу үмүтү аз.
Иттердин уулануусун дарылоо
Уулануунун классикалык белгиси - анын капыстан пайда болушу. Башка ден-соолук шарттары, адатта, узакка созулат же өзүн-өзү чектейт. Мүмкүн болгон уулануунун кесепеттерин байкасаңыз, күчүгүңүзгө активдештирилген көмүрдү сунуштабаңыз же кустурбаңыз. Андан көрө итиңизди мүмкүн болушунча тезирээк ветеринарга же тез жардам клиникасына алып барыңыз.
Бул уулануунун бул түрүнө каршы антидот В12а витамини же гидроксокобаламин. Кычкылтек терапиясы, ар кандай IV дары-дармектер менен бирге, ууну зыянсыздандыруу үчүн, ал заарада чөкпөшү үчүн зарыл. Үй жаныбарыңыздын калыбына келиши бир нече күн талап кылынат.
Акыркы ойлор
Лемонграсс итиңизге берүү үчүн кооптуу азык. Жеңил симптомдорду пайда кылганы менен, өмүргө коркунуч туудурган реакцияга шарт түзүшү мүмкүн.
Белгилей кетчү нерсе, лимонграсс кадимки тамак эмес. Эгерде сиздин үй жаныбарыңыз аны жутуп алса, анда ал сиздин күчүгүңүз үчүн уулуу болгон башка нерселер камтылган идиштин курамында болушу мүмкүн. Биз сизди итиңизге азуу жаныбарлары үчүн даярдалган диетаны берүүңүздү катуу суранабыз.
