Джикама адамдын ден соолугуна пайдасы көп болгон даамдуу тамыр жашылчасы. Бул түп Америка Кошмо Штаттарында салыштырмалуу белгисиз, бирок анын витамин жана минералдарга бай мазмунуна байланыштуу, ал тез арада дени сак диета үчүн популярдуу кошумча болуп жатат. Jicama сиздин диетаңызга эң сонун кошумча, бирок сиздин итиңиз жикаманы жей алабы? Бул иттер үчүн коопсузбу?
Ооба! Көбүнчө, жикама бакчаңыз үчүн коопсуз жана ден-соолукка бир нече потенциалдуу пайдасы бар. Ал аш болумдуу заттарга бай, бирок калориясы аз болгондуктан, аны итиңиздин рационуна кошуу үчүн идеалдуу дени сак тамак болот. Бирок, сиз билишиңиз керек болгон бир нече эскертүүлөр бар. Бул макалада биз итиңиздин ден соолугу үчүн жакшыраак чечим чыгарууга жардам берүү үчүн бул тамырдын потенциалдуу пайдасын жана ден-соолукка тийгизген коркунучун карап чыгабыз.
Джикама деген эмне?
Джикама, ошондой эле мексикалык шалкан деп аталат, бул абдан аш болумдуу жана жегенге жарамдуу түп тамыры бар мексикалык жүзүм сабагынын аты. "Жикама" деген аталыш, адатта, бүт өсүмдүктү эмес, түптүн өзүн билдирет жана бул көбүнчө керектелүүчү нерсе. Жалбырактары жана уруктары жутканда уулуу болот, андыктан ал бардык азыктык пайдалуу касиеттерге ээ болгон тамыр тамыры. Ал Мексикада жана Борбордук Америкада пайда болгон жана анын колдонулушу биздин заманга чейинки 3000-жылдарга чейин болгон
Джикаманын ден соолукка тийгизген потенциалдуу пайдасы
Клеткага, С витаминине бай, калориясы жана майы аз, жикама иттин диетасына эң сонун кошумча болуп саналат, айрыкча ашыкча же семиз иттер үчүн.
Бул жерде jicama сиздин итиңиздин ден соолугуна тийгизе турган пайдасы:
- Жикама пребиотикалык була же инулинге бай. Бул пребиотикалык була сиздин итиңиздин тамак сиңирүү системасынын ден соолугу үчүн абдан жакшы, анткени ал алардын тамак сиңирүү трактатын дени сак бактериялар менен азыктандырат, алар жалпы ичегилердин ден соолугуна, иммундук ден-соолукка жана салмакты нормалдаштырууга жардам берет.
- Жикама ошондой эле пайдалуу антиоксиданттарга бай, анын ичинде С витамини, Е витамини, А витамини, селен жана бета-каротин. Бул антиоксиданттар сиздин итиңиздин ден соолугу үчүн абдан маанилүү жана эркин радикалдар менен күрөшүүгө жардам берет жана өнөкөт сезгенүүгө да жардам берет.
- Джикама кальций менен фосфорго бай, экөө тең сөөк жана кемирчектин ден соолугуна жана гормоналдык жөнгө салууга эң сонун. Ал ошондой эле калийге бай, кан айланууну жакшыртат жана жүрөк ооруларынан коргойт.
- Калориясы жана майы аз. Эгер итиңиз салмак маселеси менен күрөшүп жатса, жикама тамак-ашына аш болумдуу заттарга бай, калориясы аз жана майы аз..
Джикаманын ден соолукка потенциалдуу коркунучтары
Жикама пайдалуу заттарга жана минералдарга бай, майы жана калориясы аз болгону менен, бул пайдалуулуктун бардыгы өсүмдүктүн жегенге жарамдуу, туберкулездүү лампасында жайгашкан. Жалбырагы, сабагы жана уруктары иттерге да, адамдарга да уулуу болгондуктан, жегенге болбойт. Өсүмдүктүн бул бөлүктөрүндө инсектициддик жана пестициддик касиетке ээ изофлавон кошулмасы болгон ротенон деп аталган токсин бар.
Айта турган болсок, эгер сиз өзүңүздүн жикамаңызды өстүрбөсөңүз, анда бул, адатта, тынчсыздануунун кереги жок, анткени лампалар ар дайым жалбыраксыз же уруксуз жалгыз сатылат.
Джикаманы иттерге даярдоо
Джикаманы чийки же бышырылган түрдө берсеңиз болот, бирок тамак сиңирүү көйгөйлөрүн болтурбоо үчүн аны бышырылган түрүндө бериңиз. Лампанын кабыгы бир аз уулуу болушу мүмкүн, андыктан бышыруудан мурун кабыгын тазалаңыз. Бышкандан кийин, жикама жумшак жана оңой чайналат жана аны итиңиздин кадимки тамагына кошумча катары же өз алдынча закуска катары берсе болот.
Жикаманы аз өлчөмдө, өзгөчө алгач колдонууну сунуштайбыз. Ушундай жол менен, сиз почкаңызда болушу мүмкүн болгон бардык мүмкүн болгон аллергия көйгөйлөрүн тез байкай аласыз. Ошондой эле, jicama сиздин итиңиздин диетасына кошумча болушу керек, анткени ал эч качан алмаштырылбайт жана күн сайын берилбеши керек. Аз эле өлчөмдө тамакка же тамак катары кошулса сонун болот.
Акыркы ойлор
Джикама – ден-соолук дүйнөсүн катуу каптап жаткан жакында эле пайда болгон көрүнүш жана анын сизге да, балаңызга да чоң пайдасы бар. Анын аз калориялуу жана аз майлуу артыкчылыктары көптөгөн витаминдер жана минералдар менен айкалышып, аны итиңиздин диетасына сонун кошумча кылат. Аларга жалбырактары же уруктары менен эмес, лампочканын өзү менен тамактанууну унутпаңыз жана аны маал-маалы менен тамак катары колдонуңуз.
