Паприка дүйнөдөгү эң көп колдонулган татымалдардын бири. Бир нече түрдүү сорттору бар, алардын эң кеңири таралганы таттуу жана ысык. Жана ар бир паприка аралашмасы ар кандай тамакка уникалдуу даам кошот. Бул абдан жакшы нерсе.
Бирок иттерге жакшыбы? Иттер паприка жей алабы? Ооба. Иттерге паприка жесе коопсуз. Бирок, бул аларды тамактандыруу үчүн өз жолуңдан чыгуу керек дегенди билдирбейт. Ден соолукка жана коопсуздукка байланыштуу бир нече майда себептерден качышыңыз керек.
Бул макалада биз паприка деген эмне экенин, эмне үчүн күчүгүңүз андан баш тартышы керектигин жана итиңиз үчүн жакшыраак татымалдарды карап чыгабыз.
Паприка деген эмне?
Паприка көптөгөн татымалдардан айырмаланып, татымалдарды сингулярдуу булак же ингредиент түзөт. Анын ордуна, паприка кургатылган калемпирдин (болгар калемпири), ар кандай чили калемпиринин жана Алеппо калемпиринин майда майдаланган порошок.
Бул татымал калемпирдин катышына жараша аралашмадан аралашмага даамын өзгөртө алат. Таттуу паприка, адатта, калемпирдин башка түрлөрүнө караганда көбүрөөк калемпирге ээ жана чили уруктары түзүү процессинде алынып салынат. Бул ага жумшак жана таттуу даам берет.
Ысык калемпир, тескерисинче, чили уруктары өндүрүш учурунда калып калгандыктан, ачуу даамга ээ. Калемпирдин ичинде чили уруктары, адатта, эң көп капсаицинди камтыйт, бул чилиге жылуулук берүүчү элемент.
Ысык паприка, адатта, Сковилл шкаласы боюнча 500-1, 000 SHU ортосунда болот - чили канчалык ысык экенин өлчөөчү шкала. Маалымат үчүн, жалапенос, адатта, 2, 500-8, 000 SHU ортосунда. Таттуу паприка өзгөчө жумшак жана 100-250 ШУ аралыгында гана катталат.
Эмне үчүн итиңиз паприкадан баш тартышы керек
Итиңиз калемпирди коопсуз жеши мүмкүн дегенди билдирбейт. Ачык эле коркунучтуу болбосо да, паприка күчүгүңүзгө жана алардын ыңгайлуулугуна зыян келтириши мүмкүн.
Ысык паприка алардын GI тракттарын дүүлүктүрүшү мүмкүн
Иттер ачуу тамактарды адамдардай көтөрө алышпайт. Жылуулук менен күрөшүүгө келгенде, алардын ашказандары жана ичегилери өтө сезгич болушат. Таттуу паприка дегеле көп деле көйгөй жаратпайт. Бирок, ысык паприка болот.
Ысык паприка өтө ачуу болгондуктан, итиңизди көп жегенде тамак сиңирүү, кусуу же диареяга алып келет. Бул өтө күмөндүү жагдай болсо да, бул дагы эле мүмкүн.
Паприка Соланинди камтыйт
Паприканы көп колдонуудан келип чыккан дагы бир коркунуч бул соланиндин ашыкча дозасы. Solanine картөшкө, баклажан жана паприка, анын ичинде түнкү үй-бүлө мүчөлөрү табылган. Соланиндин көп өлчөмү дем алууда кыйынчылыктарга, уйкучулукка жана нерв системасынын реакцияларынын бузулушуна алып келет. Бирок, бул үчүн күчүгүңүз абдан көп паприка жеши керек болот.
Паприка мурунду дүүлүктүрүүчү болушу мүмкүн
Иттин жыттоочусу биздикине караганда экспоненциалдуу түрдө күчтүүрөөк жана кыжырданууга бир топ жакын. Калемпирдин ичиндеги капсаицин бир аз ыңгайсыздыкты жаратышы мүмкүн жана күчүгүңүз бир нече секундага чүчкүрө алат жана суу чөйчөгүн бат таап алат.
Иттерге коопсуз Spice альтернативалары кандай?
Татымалдардын жана татымалдардын баары эле күчүктүн кыжырын келтире бербейт. Алардын кээ бирлери жегенге жакшы жана пайдалуу. Бул жерде сиз итиңизге паприка эмес, беш түрдүү татымал жана татымалдарды бере аласыз:
куркума
Турмерик – бул сиздин итиңиздин ден соолугуна эң сонун пайда бере турган сары тамыр татымал. Биринчиден, бул алардын метаболизмине абдан керектүү күч бере алат, бул татымал ашыкча салмактанган же кадамында бир аз пейилдикке муктаж болгон күчүктөр үчүн сонун кошумча болот. Экинчиден, куркума күчүгүңүздүн мээсинин ден соолугун чыңдайт. Акырында, бул артрит үчүн укмуштуу.
райхон
Бул чөп антиоксидантка бай жана күчүгүңүздүн артрит оорусунан арылуусуна жардам берет. Бирок, райхон дагы көп нерсени жасай турганы аныкталган. Ал ошондой эле тынчсызданган иттер үчүн стресстен арылтуу үчүн жардам берет.
Петрушка
Күчүгүңүздү жакшы көрөсүзбү, бирок анын жаман жытына чыдай албай жатасызбы? Аларга бир аз петрушка берип көрүңүз. Петрушка жаман жыт менен күрөшүүгө жана жалпы тиш ден соолугун жакшыртууга жардам берет. Ал ошондой эле жүрөккө пайдалуу антиоксиданттарга, клетчаткага жана күчүктүн мыкты болушу үчүн керектүү башка минералдарга толгон.
корица
Петрушка сыяктуу эле корица күчүгүңүздүн тиш ден соолугун чыңдап, демин сергитет. Бирок ал ит диабетинин кесепеттерин жоюуга жардам берет. Cinnamon ашыкча салмактуу күчүктүн диетасына эң сонун кошумча болуп саналат. Болгону этият болуп, кылдат аралаштырыңыз. Бошоң порошок дем алууда, порошоктун кыжырын келтириши мүмкүн.
Имбир
Татымалдардын жана татымалдардын тоннасы бар, аларды жутуп алуу сиздин итиңиздин тамак сиңирүү системасын бузат. Бирок, имбир алардын бири эмес. Бул чындыгында күчүгүңүздүн GI ден соолугун жакшыртат, жүрөк айланууну жана диареяны басат жана алардын кан айлануусун жакшыртат. Эгерде сиз имбирди итиңиздин рационунда колдоно турган болсоңуз, анда биз майдаланган имбирьди сунуштайбыз, анткени жаңы имбирь, жада калса майдаланган да, өтө күчтүү болушу мүмкүн.
Тыянак
Паприка күчүгүңүз үчүн идеалдуу татымал болбосо да, эгер сиз итиңиздин диетасын татымалдаштырууга аракет кылып жатсаңыз, кээ бир ылайыктуу алмаштыргычтар бар. Бирок, бул жыпар жыттуу заттардын бири да итиңиздин диетасынын маанилүү бөлүгү эмес экенин эстен чыгарбаңыз.
Бирок, эгер сиз алардын тамак-ашын толуктоону кааласаңыз, муну көзөмөлдөгөн түрдө жасаңыз. Кандайдыр бир олуттуу өзгөртүүлөрдү киргизүүдөн мурун, дайыма ветеринарыңыз менен текшериңиз. Жана эгер жашыл жарык күйсө, терс реакцияларды көзөмөлдөө үчүн акырындык менен өзгөртүүлөрдү киргизиңиз.
