Фитболка - ар кандай ыкма менен берилүүчү жана бышырылган көп маданияттуу тамак. Алар дүкөндөн же үйдөн сатып алса болот жана эттин бир нече түрлөрүнөн жасалат. Иттер үйдө жасалган же потенциалдуу уулуу ингредиенттерсиз жасалган болсо, тефтели жей алышат, бирок дүкөндөрдө сатылып алынган же консерваланган тефтеликтер иттер үчүн уулуу ингредиенттерди камтыйт, мисалы пияз.
Фитболка иттерге пайдалуубу?
Фитболкалар туз, май жана пияз же сарымсак сыяктуу кошумча ингредиенттерсиз жасалса, иттер үчүн аш болумдуу закуска болушу мүмкүн. Тоок же майсыз уй эти сыяктуу майсыз эттен жасалган тефтели жакшы жана алар белоктун пайдалуу булагы катары кызмат кыла алат.
Бирок, кээ бир котлет рецепттеринде пияз же сарымсак (же пияз же сарымсак порошок) камтылган, алар иттерге өтө уулуу болгондуктан, дайыма баш тартуу керек. Кошумчалай кетсек, өтө көп фрикадельки семирүүгө алып келиши мүмкүн, анткени алар майлуу жана калориялуу.
Иттерге кандай фрикадельки жебеши керек?
Иттерге уулуу ингредиенттери бар тефтели берилбеши керек же ингредиенттердин толук тизмесин билбесеңиз. Себеби дүкөндөн же ресторандан сатылып алынган тефтели көбүнчө алардын даамын жакшыртуучу ингредиенттерди камтыйт, бирок белгилүү бир өлчөмдө иттерге зыяндуу. Фрикаделькиде көп кездешүүчү уулуу ингредиенттер төмөнкүлөрдү камтыйт:
- Сарымсак
- Пияз
- Сарымсак жана пияз порошок
- Туздун курамы жогору
- Майдын жогорку деңгээли
Сарымсак менен пияз экөө тең аллиум үй-бүлөсүнө кирет, ошондой эле калемпир жана пияз. Тилекке каршы, алар иттер үчүн уулуу. Сарымсак менен пиязда N-пропил дисульфид бар, ал метаболизмде эркин радикалдарды пайда кылат. Бир катар аракеттер аркылуу бул кызыл кан клеткаларынын жана анемиянын бузулушуна алып келет. Бул жетиштүү кычкылтек молекулаларынын денеге ташылышына жол бербей, органдын иштебей калышына жана оор учурларда өлүмгө алып келет.
Пияз жана сарымсак порошоктору кадимки сарымсак менен пияздын көбүрөөк концентрацияланган түрлөрү, ошондуктан терс реакцияны пайда кылуу үчүн азыраак талап кылынат. Эгерде сиздин итиңиз өз салмагынын бир фунтуна эки граммды же дене салмагынын 0,5% ашык пиязды жесе, бул бөлүгү уулуу болот.
Иттер консерваланган тефтели жесе болобу?
Жок, иттер консерваланган тефтели жебеши керек. Консерваланган фрикаделькиде көбүнчө туз жана шекер көп болот жана тефтелиде да, алардагы ар кандай соустун курамында пияз жана сарымсак тузу сыяктуу зыяндуу ингредиенттер болушу мүмкүн.
Итим фрикадельки жесе эмне кылышым керек?
Эгер сиз тефтели жасап алсаңыз жана аларда эч кандай зыяндуу ингредиенттер жок экенин билсеңиз, алар жакшы бышырылган болсо, итиңизге жегенге жарайт. Сиз ичеги-карын оорусунун белгилерин байкап, итиңизди сарымсак же пияз жеген деп ойлосоңуз, дайыма ветеринарга алып барыңыз. Потенциалдуу уулуулуктун белгилерине төмөнкүлөр кирет:
- кусуу
- Диарея
- Летаргия
- Тармаксыздык
- Тремор
- Булчуңдардын координациясынын жетишсиздиги
Итиңиз пияз, сарымсак же порошок түрүндөгү фрикадельки жеген деп ойлосоңуз, аны ветеринарга алып баруу абдан маанилүү. Алийдин потенциалдуу уулуулугунун белгилери жуткандан кийин бир нече саат же күн ичинде байкалбашы мүмкүн.
Иттерге чийки тефтели жесе болобу?
Иттер атайын иттер үчүн жасалган болсо, теориялык жактан чийки тефтели жей алышат. Дүкөндөн сатылып алынган тефтели чийки түрүндө жешсе, бактериялык инфекцияны жугузуп алуу коркунучу пайда болушу мүмкүн, анткени алар бышырууга болбойт.
Иттер үчүн жасалган тефтели, балким, терс таасирин тийгизиши мүмкүн эмес. Эгер чийки эт кылдат даярдалбаса, сальмонелла инфекциясы пайда болушу мүмкүн жана ветеринардык дарылоону талап кылган ичеги-карын ооруларына, кусууга, диареяга жана суусузданууга алып келиши мүмкүн.
Тыянак
Иттер бышырылган тефтели жесе болот, эгерде анын курамында сарымсак же пияз сыяктуу зыяндуу заттар жок болсо. Майсыз эттен жасалган котлеттер өзгөчө пайдалуу болушу мүмкүн, бирок аларды көп жегенге болбойт, анткени алар көп учурда майлуулугу жогору. Үйдө жасалган фрикадельки эң жакшы, бирок дүкөндө же ресторанда сатылып алынган тефтели жакшы болот, эгерде ээлери ингредиенттердин тизмесин алдын ала текшерип алса. Консерваланган фрикаделькилерди иттерге берүүгө болбойт, анткени аларда туз, кошумчалар жана кант көп.
