Жай айларында жаңы кулпунайдан жасалган ревень пирогунан артык эч нерсе угулбайт. Бирок ревень жалбырактары адамдарга жана иттерге уулуу экенин билесизби? Сиздей элеитиңиз эч кандай көйгөйсүз ревеньдин сабагын жей алат. Бирок жалбырактары ден соолукка олуттуу зыян келтириши мүмкүн.
Эгер күчүгүңүз ревень жалбырагын көп жесе, дароо ветеринарга кайрылыңыз. Башка ресурстарга жакынкы тез жардам ветеринары жана ASPCA ууларды көзөмөлдөө борбору кирет.
Бул макалада биз өсүмдүктүн өзүнүн тарыхы жана фактылары менен таанышабыз, ошондой эле ревень итиңиздин ден соолугуна кандайча жана эмне үчүн коркунучтуу болушу мүмкүн.
Рубарбдын тамактануусу жана кызыктуу фактылар
Рубарб - бул чөптүү көп жылдык өсүмдүктөн алынган, рак деп да аталат. Жегенге жарактуу бөлүктөрү эттүү сабактар, ал эми үч бурчтуу жалбырактары абдан уулуу жана жегидей эмес. Кулинардык ревеньдин бешке жакын сорту жана башка колдонуу үчүн сансыз башка сорттору бар.
Европа менен Америка Кошмо Штаттарында ревень сабагын көбүнчө мөмө-жемиштер менен бышырып, десерттерге жасашат. Алардын даамы катуу жана тарттан назик жана таттууга чейин өзгөрөт.
Рубарб өсүмдүгүнүн тамыры да салттуу кытай медицинасында чөптөн жасалган дары болуп саналат. Ревень тамырынын бир нече түрү миңдеген жылдар бою ич алдырма дары катары колдонулуп келген.
Бул жерде USDAнын маалыматы боюнча 100г чийки ревень сабагында табылган эң көрүнүктүү азыктык баалуулуктар:
- Суу 93,6г
- Fiber 1.8g
- Калий 288мг
- А,С,К,кальций,магний,фосфордун микроэлементтеринде
Рубарб иттер үчүн зыяндуу болушу мүмкүнбү?
Рубарб иттерге олуттуу зыян келтире алат. Эгер ит кулинардык ревеньдин сабагын жесе, кооптонуунун кереги жок, бирок жалбырактары кооптуу.
Токсикация жана бөйрөк жетишсиздиги
Сабактан айырмаланып, ревень жалбырактары иттерге өтө уулуу. Аларда эрүүчү кальций оксалат кристаллдары көп. Бул кристаллдардын уулуулугунун себеби, аларда болгон нефротоксин оксал кислотасы жана оксалат туздары.
Жуткан оксалат туздары иттин кальцийи менен байланышып, канынан бул маанилүү минералды алып салат. Кандагы кальцийдин аздыгы бөйрөктүн иштебей калышына алып келиши мүмкүн.
Оксал кислотасы жогорку кычкылдуулугуна байланыштуу уулуу жана ткандарды коррозияга учуратып, ичеги-карын жолдорун күйгүзүшү мүмкүн. Ошондой эле бөйрөккө абдан уулуу.
Эрүүчү кальций оксалатын бир чоң дозада же андан азыраак өлчөмдө көп убакыт бою керектөө бөйрөктө таш пайда болушуна, бөйрөктүн курч иштебей калышына жана өлүмгө алып келиши мүмкүн.
Рубарбдын уулуулугунун белгилери төмөнкүлөрдү камтыйт:
- Табеттин азайышы
- Алсыздык же летаргия
- Тремор
- Акырык
- кусуу
- Диарея
- Заарадагы кан
- Заара чыгаруунун жыштыгынын олуттуу өзгөрүшү, суусабоо
Рубарбдын жалбырактары абдан ачуу, андыктан ит буларды жетиштүү жеп, олуттуу коркунучка кабылышы күмөн. Бирок, эгерде сиздин итиңиз ревень жалбырактарын көп жесе, дароо ветеринарды чакырыңыз. Эгер иш убактысынан тышкары болсо, жакынкы тез жардам ветеринарына кайрылыңыз.
Ошондой эле ASPCA Жаныбарлардын ууларын көзөмөлдөө борборуна (888) 426-4435 телефону аркылуу кайрылсаңыз болот.
Рубарб сабагынын иттер үчүн ден-соолукка тийгизе турган 3 мүмкүн болгон пайдасы:
Рубарбдын жалбырактары уулуу болгондуктан,итиңизге ревень сабагын тамактандырууну сунуш кылбайбызкооптуу болуш үчүн.
Бирок пирог жасап жатканда күчүгүңүз сабактын сыныктарын жеп алса, тынчсыздануунун кереги жок. Сабактар ден-соолукка бир аз пайдалуу болушу мүмкүн.
1. Fiber
Алардын кычыраганынан болжогондой, ревень сабагы диеталык булалардын жакшы булагы болуп саналат. Алардын рационунда клетчатканын туура өлчөмдө болушу иттин заңынын көлөмүн көбөйтүп, тамак сиңирүү процессин жөнгө салып, жылмакай кылат.
2. Суу
Сельдерей сыяктуу ревень сабагында суунун көлөмү укмуштуудай көп. Гидратация ар бир жандыктын ден соолугунун, анын ичинде тамак сиңирүү системасынын негизги бөлүгү болуп саналат. Бул суунун баары жакшы клетчатка менен айкалышып, ичегилердин үзгүлтүксүз болушуна көмөктөшөт.
3. Калий
Рубарбдын сабагындагы салыштырмалуу көп сандагы калий сиздин күчүгүңүзгө да зыяны тийбейт. Калий организмдеги суюктуктун деңгээлин жана кычкылдуулугун, нерв сигналдарын жана булчуңдардын жыйрылышын жөнгө салуучу маанилүү азык.
Итиңиздин рационундагы калийдин ден соолук деңгээли суунун кармалышын жана жогорку кан басымды азайтууга жардам берет. Ошондой эле аларды остеопороздон, инсульттан жана бөйрөктөгү таштан сактай алат.
Мунун баары,итиңизге ревень сабагы менен тамактандырууну сунуштабайбыз.
Акыркы ойлор
Тез жана кыска жоопту талап кылган адамдар үчүн: ревень жалбырактары укмуштуудай уулуу, бирок иттер жегенге ревень сабагы коопсуз. Бирок, этият болуу коопсузураак деп ойлойбуз жана итиңизге ревень жегенге жол бербөөнү сунуштайбыз.
Кошунаңыз кулинардык ревень өстүрүүнү качан чечээрин же сиздин итиңиз жапайы жаратылышта аны жалгыз чалгындап жүргөндө кезиктирээрин эч качан биле албайсыз. Күчүгүңүздү ревеньдин сабагын жегенге такыр үндөбөй, ветеринарга тез жардам көрсөтүү, кымбат төлөмдөр жана катуу ооруп калуу мүмкүнчүлүгүн алып салганыңыз жакшы.
