Кошмо Штаттарда чочконун эти негизги азык болуп саналат. Адамдар барбекю жасаганды жакшы көрүшөт жана чочконун эти адатта менюда болот, айрыкча Эскерүү күнү, Эмгек күнү жана төртүнчү июль сыяктуу майрамдарда. Биздин иттердин жүнүнөн ымыркайларыбыз жөнүндө сөз болгондо, сиз, адатта, ингредиенттердин бир бөлүгү катары чочконун эти менен ит тамактарын көрбөйсүз. Бул суроо туулат: Эмне үчүн чочконун ит тамак жок? Чочконун эти иттерге зыянбы?
Ччконун эти мурун иттер үчүн жаман деп эсептелген, бирок убакыттын өтүшү менен муну тастыктаган жетиштүү далилдер жок. Мындан тышкары,чочконун эти иттер үчүн зыян экенинде эмес, тескерисинче, анын кантип даярдалганында жана чыныгы коркунуч мына ушунда. Кээ бир ит тамактарынын бренддери чындыгында рецепттерине чочконун этин кошуп жатышат, анткени анын курамында ит үчүн жетиштүү сандагы белок, ошондой эле аминокислоталар жана клетканын иштешинде колдонулган тиамин.1 Бирок адам баласы чочконун этин жакшы көргөндүктөн аны ит азыгынан сейрек көрөсүң, жана ушул улуу сүйүүдөн улам биздин азууларыбызга көп нерсе калган жок.
Иттер чочконун этин жей алабы?
Иттер чочконун этин жакшылап бышырылган, татымалдары же татымалдары жок жана майлуулугун азайтуу үчүн эттин арык кесилиши менен жесе болот. Америкалык Кеннел Клубунун (AKC) маалыматы боюнча, адамдар чочконун этин иттерге уулуу болгон татымалдарды, мисалы, мускат жаңгагы, пияз порошок жана сарымсак порошоктору менен татып алышат. Барбекю соусу чочконун эти менен да көп колдонулат жана соустун өзүндөгү ингредиенттер иттерге уулуу болушу мүмкүн.
Эмне үчүн мен итиме чийки чочконун этин жей албайм?
Чийки же чала бышырылган чочконун эти адамдар үчүн да, иттер үчүн да коопсуз эмес, анткени сиз трихиноз деп аталган мите инфекциясын жуктуруп алуу коркунучу бар. Бул иттерге караганда адамдарда көбүрөөк кездешет, бирок иттер дагы эле кусуу, диарея, ашказандын оорушу, ысытма, летаргия, сезгенүү булчуңдары, ооруу жана катуулануу сыяктуу жагымсыз симптомдорду жаратышы мүмкүн.
Итимдин чочконун сөөктөрүн жесем болобу?
Иттин сөөктөрүн тамактандырууну сунуш кылбайбыз. Кээ бир адамдар иттеринин сөөктөрүн бергенди жакшы көрүшөт, ал эми кээ бир иттерде эч качан көйгөй болбойт. Бирок, итиңиздин сөөктөрүн берүү сунушталбайт, анткени сөөк жарылып, ичеги-карынга жана кызыл өңгөчкө олуттуу зыян келтириши мүмкүн. Бул болуп калса, сиз өзгөчө кырдаалды карап жатасыз. Сөөктөр оозду жана тилди жабыркатып, муунтууга да себеп болушу мүмкүн.
Иттерге күн сайын чочконун этин берүү коопсузбу?
Кээ бир үй жаныбарлары үчүн тамак-аш чыгарган компаниялар өздөрүнүн рецепттерине чочконун этин кошуп жатышса да, чочконун эти чындыгында ченеми менен гана берилиши керек. Тоок эти иттер үчүн оңой сиңимдүү, эгерде сиздин итиңизде тооктун аллергиясы болбосо, чочконун этин эмес, тооктун диетасын берген жакшы. Уйдун эти, үндүк, өрдөк жана кийик эти, ошондой эле күнүмдүк тамактанууга боло турган протеин булагы үчүн эң сонун варианттар.
Тыянак
Итиңизге майсыз чочконун этин татымалсыз же татымалсыз тамактандыруу коопсуз болгону менен, аны ченеми менен гана берүү керек. Которуштуруудан мурун сиз ветеринарыңыз менен кеңешишиңиз керек, мунун коопсуздугу үчүн. Ошондой эле, тамак сиңирүү системасы көнүшү үчүн, акырындык менен итиңизге чочконун этин киргизиңиз. Эч качан итиңизге кайра иштетилген чочконун этин бербеңиз, анткени кайра иштетилген чочконун этинде туз көп болот.
