Жалапеньос – көптөгөн тамактарга ингредиенттер катары колдонулган орто өлчөмдөгү ачуу калемпир. Ачуу тамактарды жактырган адамдар бул калемпирди чили жана сальса сыяктуу тамактарга жылуулук кошуу үчүн колдонушат. Жалапеньону чийки түрүндө кесип жесе болот, гарнир катары же туздалган.
Мышыктар биздин тамактарыбызды изилдегенди жакшы көргөндүктөн, аларга жалапенос менен жасалган бир нерсенин даамын татып бере аласызбы деп ойлогон чыгарсыз. Мүмкүн, мышыкыңыз таштандыга түшүп, кечээ кечинде жалапенього толтурулган кечки тамактын калдыктарын жегендир. Жалапеньос мышыктар үчүн коопсузбу?
Жалапеньос мышыктарга уулуу болбосо да, алар үчүн жакшы эмес. Эмне үчүн мышыктарды бул калемпирди жегенге үндөбөш керектигин билели.
Мышыктар жалапеностун даамын тата алабы?
Мышыктардын ооздорунда адамдардай ачуу тамактын даамын сезүү үчүн даам кабылдагычтары жок. Бул кооптуу болушу мүмкүн, анткени мышыктар жалапеньостун ачуу экенин түшүнбөй жеп коюшу мүмкүн. Мышыктар эт жегичтер жана чектелген табигый тамактанышат. Алар аңчылык кылган олжонун этин жешет.
Туткунда мышыктар биз берген тамактарды жешет. Бул, адатта, дүкөндөн сатылып алынган коммерциялык мышыктын азыгы. Мышыктар ар кандай даамдарды айырмалай алышат жана алар эмнени жактырарын жана эмнени жактырбаарын билишет. Бирок, алар татымалга келгенде өтө көп даам айырмачылыктарын сезе алышпайт.
Эгер мышыктар жалапеньону жегенге кызыкпаса, анын жыты аларды өчүрүү үчүн жетиштүү болсо керек. Алар аны жесе, калемпирдин өзү аларга зыян келтирбейт. Бул калемпирдеги капсаицин зыян алып келиши мүмкүн.
Мышыктар жана капсаицин
Капсаицин - калемпирдин курамындагы химиялык зат. Ошондой эле жаныбардан жана курт-кумурскалардан коргоочу каражат катары колдонулат.
Капсаициндин жыты мышыктарды андан алыс кармоо үчүн жетиштүү болушу керек. Эгер алар жалапеньону жеп, капсаицинди колдонсо, бул өзгөчө кырдаал эмес. Бирок, бул сиздин мышыкыңызды оорутуп жатканын билүү үчүн бир нече белгилер бар.
Мышыктардын тамак сиңирүү органдары сезгич болгондуктан, капсаицин аны менен көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн. Мышыктар аны жеп жатканда оозду жана кызыл өңгөчтү кыжырдантып, күйгүзүшү мүмкүн. Абайлаңыз:
- Оозду чаап
- Акырык
- Айлануу
- кусуу
- Диарея
- Мурун аккан
- Кысылдап же дем алуу кыйындап жатат
Бул терс таасирлер сейрек кездешет жана мышыкыңыз жалапенонун канча бөлүгүн жегенине, ал бышырылганбы же чийки же уруктарын жегенине жараша болот.
Капсаицинди ичүү үчүн дарылоо
Адатта мышык жалапеньонун бир азын жесе эч кандай эффект болбойт. Сиздин мышык оорунун белгилерин көрсөтпөсө, анда ал жакшы болот. Бирок, жалапеньос жегенден кийин мышыкыңызда кандайдыр бир оорунун белгилерин байкасаңыз, дароо ветеринарга көрсөтүңүз. Эгер мышыктар жалапеньону көп жесе, капсаицин пайда болгон оору коркунучтуу болушу мүмкүн.
Эгер мышык кусуп же ичи өтүп жатса, ветеринар бул симптомдорду жеңилдетүү үчүн дарыларды берет. Үзгүлтүксүз кусуудан жана диареядан суусузданууну баштан кечирген мышыктар аларды регидратациялоо үчүн IV же тери астындагы суюктуктарды алышат. Мышыктар капсаицин менен ооругандан кийин толук айыгып кете алышат. Бирок аларды дарылоо керек экенин көргөндөн кийин, мүмкүн болушунча тезирээк ветеринарга алып баруу маанилүү.
Башка тамактардан баш тартуу керек
Эгер мышыгыңыз жалапенос камтыган тамакты жеген болсо, анда алар үчүн уулуу болушу мүмкүн болгон башка ингредиенттерди да жеген болушу мүмкүн. Жалапеньос көбүнчө чилиде, шорподо жана соустарда колдонулгандыктан, бул тамактардагы башка жалпы ингредиенттер мышыкча үчүн терс кесепеттерге алып келиши мүмкүн.
- Пияз чийкиби, бышырылганбы, кургатылганбы, майдаланганбы же кургатылганбы, мышыктын эритроциттерин талкалап, анемияга алып келиши мүмкүн.
- Сүт жана сүт азыктарынан, мисалы, сырдан баш тартуу керек, анткени мышыктардын көбү лактозаны көтөрө албайт. Сүттү көп ичүү диареяга жана ашказанга себеп болот.
- Туз көп тамактарды жасоодо көп колдонулат. Анын өтө көп болушу мышыктарда натрийдин бааланган деңгээлине алып келиши мүмкүн, бул өмүргө коркунуч туудурушу мүмкүн.
- Сарымсак мышыктар үчүн пияздан беш эсе уулуу. Бул пияз менен бир үй-бүлөдө, ага пияз жана пияз да кирет.
Акыркы ойлор
Бир аз жалапеньо сиздин мышыгыңызга зыян келтирбейт, бирок алар көп жесе, ооруп калышы мүмкүн. Капсаицин мышыктарда тамак сиңирүү системасынын бузулушуна, кусууга, диареяга жана ооздун кыжырдануусуна алып келиши мүмкүн.
Мышыктар жалапеньону сейрек жешет, анткени алардын жыты алар үчүн жагымдуу эмес. Бирок, бул сиздин мышык жалапенос менен жасалган тамак таап алса пайда болушу мүмкүн. Жалапенос камтылган тамактар көбүнчө мышыктар үчүн коопсуз болбогон башка нерселерди камтыйт. Бардык жалапеньолор жана алар менен жасалган бардык тамактар мышыкыңызга жете албасын текшериңиз.
Эгер мышыгыңыз жалапеньону жеген болсо, оорунун белгилерин байкаңыз жана симптомдор пайда болсо, дароо ветеринарга алып барууга даяр болуңуз. Ветеринар натыйжалуу дарылоону көрсөтүп, бул симптомдорду токтото алат.
