Мышыктар жегичтер, бирок жаныбарлардын протеиндерин өткөрүү кыйынга турат окшойт. Анткени, алар милдеттүү жырткычтар. Мышык сүт ичет, анткени анда жаныбарлардын майлары көп, бирок, тилекке каршы, алар лактозаны көтөрө албайт. Демек, мышыктар сөөк сорпосун ичкенди жакшы көрүшсө да, алар үчүн жакшыбы? Үй-бүлө мүчөлөрүбүзгө сөөк сорпосун тартуулашыбыз керекпи?
Жакшы жаңылык, ооба, мышыктар сөөк сорпосун ичсе болот Сөөк сорпосу – алардын рационуна пайдалуу кошумча. Тоок сорпосу жана уйдун сорпосу көбүнчө мышыктын коммерциялык үй жаныбарларынын тамактарынын курамына кирет. Тооктун жана уйдун этинин сорпосу сөөк сорпосу менен бирдей болбосо да, мышыктын тамак-ашында мындай ингредиенттерди көрүү көптөгөн түрлөрүнүн сорпосу алар үчүн жакшы экендигинин жакшы көрсөткүчү болуп саналат. Бул макалада мышыктын сорпосу жөнүндө эмнени билишиңиз керектиги каралат.
Сөөк сорпосу деген эмне?
Сөөк сорпосу малдын сөөктөрүн сууга бышырып, бай камыр жасайт. Кээде тутумдаштыргыч ткандар да колдонулат. Кээ бир кислота көбүнчө лимон ширеси сыяктуу ингредиенттер түрүндө аралашмага кошулат. Сөөк сорпосу башка запастарга окшош, бирок пияз жана жашылча сыяктуу тамактар камтылган эмес.
Сөөк сорпосу сөөк чучугунан алынган витаминдерге жана минералдарга бай болуш керек, андыктан башка ингредиенттерге орун жок. Сөөк сорпосу жаныбарлардын сөөктөрүнөн, анын ичинде тооктун, үндүктүн, балыктын, уйдун жана козунун этинен жасалышы мүмкүн. Алдын ала жасалган сөөк сорпосун сатып алсаңыз болот же үй шартында өзүңүз жасай аласыз. Бул жерде сиз өз ашканаңызда сынап көрө турган негизги рецепт:
- 4 фунт жаныбардын сөөктөрү
- 1 лавр жалбырагы
- 1 Stockpot
- 1 куурулган таба
Сөөктөрдү идишке салуудан баштаңыз, анан сөөктөр жабылганга чейин суу куясыз. Казанды кайнатып, отту азайтып, сөөктөрдү 30 мүнөттөй кайнатыңыз. Андан кийин, сөөктөрдү кампадан алып, куурулган табага салыңыз. Сөөктөрдү мешиңизде 350 градуста карамелизацияланганга чейин, болжол менен 30 мүнөт бышырыңыз.
Сөөктөр муздагандан кийин кайра идишке салып, сөөктөр жабылганга чейин казанга дагы суу толтуруңуз. Казанга лавр жалбырагын кошуп, анан казанды кайра кайнатыңыз. Кайнагандан кийин, отту азайтып, сөөктөрдү кеминде 8 саат кайнатып коюңуз, бирок канчалык узак болсо, ошончолук жакшы. Сиздин кампаңыз 24 саатка чейин бышырып алат! Бышыруу процесси аяктагандан кийин, сорпону чыпкалоо үчүн чүпүрөктү колдонуңуз, ошондо сиз даяр продукцияга ээ болосуз.
Мышыктарга сөөк сорпосун берүүнүн кандай пайдасы бар?
Сөөк сорпосун колдонуунун ден соолукка тийгизген пайдасы мышыктар менен адамдар үчүн бирдей, ошондуктан бул суусундукту сиз түктүү мышыкыңыз менен бөлүшө аласыз. Сөөк сорпосун өзүңүз ичип, мышыкыңызга сунуш кылуунун бир пайдасы – оптималдуу гидратация деңгээлин камсыз кылуу. Сөөк сорпосу да убакыттын өтүшү менен мышыктын уйкусунун сапатын жакшыртууга жардам берери белгилүү. Сөөк сорпосу сиздин үй жаныбарыңызга дени сак салмакты сактоого жардам берет. Мындан тышкары, сөөк сорпосу убакыттын өтүшү менен мышыкыңыздын ден соолугун сактоого жардам бере турган пайдалуу заттарга бай.
Мышыктарга сөөк сорпосун берүү коркунучтуубу?
Сөөк сорпонун өзү мышыктар үчүн коркунучтуу эмес. Бирок, эгер сиз кошкаларга кереги жок ингредиенттерди, мисалы, туз жана калемпирди кошуп койсоңуз, тамак сиңирүү көйгөйлөрүнө алып келиши мүмкүн. Сиз мышыкыңызга бере турган сөөк сорпонуна пияз менен сарымсакты эч качан кошпоңуз, анткени бул азыктар алар үчүн уулуу. Эгер мышык пияз же сарымсакты үзгүлтүксүз жесе, анемияга алып келиши мүмкүн.
Ошондой эле, тамак учурунда сөөк сорпосу коммерциялык тамактарды ичпеши керектигин унутпаш керек. Ал кадимки тамактын үстүнө закуска же кошумча катары сунушталышы керек. Эгер мышыгыңыз сөөк сорпосун өтө көп жесе, алар тамак-ашына кирген маанилүү азыктарды өткөрүп жиберишет жана ден-соолукка байланыштуу кээ бир көйгөйлөрдү пайда кылышы мүмкүн, жеңил же оор.
Мышыктарга сөөк сорпосун кантип жесе болот?
Мышыктарды сөөк сорпосун ичүүгө үндөбөш керек. Алар бул жаныбарларга бай тамак-ашка табигый түрдө тартылышы керек. Сиз жөн гана идишке бир аз куюп, мышыгыңызга тиштеп коё берсеңиз болот. Аны жумшартуу үчүн аны кургак мышыктын азыгына кошсоңуз болот, бул тиштери өсүп жаткан мышыктар жана тиштери түшүп жаткан улгайган мышыктар үчүн эң сонун тактика. Сөөк сорпосу менен жаңы тоок менен уйдун этин бышыруу үчүн колдонсо болот, аны мышыкыңызга анда-санда даам катары сунуштай аласыз.
Акыркы ойлор
Сөөк сорпосу ар бир мышыктын диетасына эң сонун кошумча болуп саналат, бирок ал эч качан алардын тамактануу планынын негизги бөлүгү болбошу керек. Сөөк сорпосун ичкенди жактырсаңыз, үй шартында нөлдөн баштап бир казан сөөк сорпосун жасап, акчаңызды үнөмдөөгө болот. Бирок, эгер сиз мышыктын сөөк сорпосун анда-санда сунуштоону пландап жатсаңыз, анда алдын ала даярдалган партияны сатып алуу процессти жеңилдетет. Болгону алдын ала даярдалган сөөк сорпосу пияз жана туз сыяктуу кошулмалары жок экенине ынаныңыз.
