Кыска жоопооба, бирок иттерге жана патокага келгенде, сиздин эң коопсуз коюмуңуз модерация болмок Үй жаныбарынын ээси катары сиз бардык нерсеге жана бардык нерсеге ишенгиңиз келет Сиздин почкаңыз аларга ылайыктуу. Патока маселеси татаал, анткени ал канттын концентрацияланган түрү. Эгер сиз көңүл буруп келген болсоңуз, анда кант салмакты башкарууга келгенде негизги душман экенин билесиз.
Кошмо Штаттардагы иттердин 34% ашыкча салмактуу жана 20% семирип кеткендиктен, жаныбарыңыздын тамак идишине эмне кирээрине этият болуу өтө маанилүү.
Ошентсе да патока иттер үчүн коопсуз гана эмес, азыктык баалуулугу да бар версиясы бар. Бул макалада биз иттер жана патока жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселердин баарын талкуулайбыз.
Меласса деген эмне?
Патока - бул кант камышын кайнатып, кант кристаллдарын чогулткандан кийин алынган продукт. Ал, адатта, сироп түрүндө болот, анын түсү ачык күрөңдөн кара күрөңгө чейин. Кызыгы, бул сироптун курамында пайдалуу заттар бар, ал эми өндүрүш процессинин негизги продуктусунда (кант) жок.
Кант тростнигинин тамыры топурактын үстүнкү катмарларында аз болгон азыктарды издөө үчүн жерге терең кирет. Бирок кантты кристаллдаштырууга катышкан жогорку температуралар анын курамында ошол азыктардын жок экенине кепилдик берет. Бактыга жараша, алар патока ичинде калышат.
Патока түрлөрү
Айтылгандай патока ар кандай түрлөрү бар. Алар төмөнкүлөрдү камтыйт:
Жеңил патока
Жеңил патока патокалардын эң кеңири таралган түрү. Бул сиз дүкөндүн текчесинде таба аласыз. Көпчүлүк адамдар аларды "чоң эненин" патокасы катары билишет. Жеңил патока – кант камышын кайнатып, кант кристаллдарынын биринчи партиясын чогулткандан кийин ала турган биринчи сироп. Бул патока эң таттуу түрү, ошондуктан ал көбүнчө десерт катары колдонулат.
Жеңил патока канттын көптүгүнөн итиңизге жакшы эмес.
Кара патока
Айтылгандай, жеңил патока дагы деле көп кантты камтыйт. Сироптон дагы көбүрөөк кантты алуу үчүн, өндүрүүчүлөр көбүнчө ачык патока кайнатышат, натыйжада кара патока пайда болот. Бул кара патока ачык патокага караганда бир топ таттуу экенин билдирет.
Бирок тамактануу жагынан кара патока ачык патокадан жогору турат. Себеби анын курамында кант аз гана эмес, пайдалуу заттар да көп. Бул аны өзгөчө адамдарга пайдалуу кылат, ошондуктан ал көбүнчө бышыруу жана тамак бышыруу үчүн колдонулат.
Ошентсе да, кара патокадагы кант дагы эле итиңиз үчүн өтө жогору.
Кара кайыш патока
Кант камышынын сиропунан канттын ар бир кристалын алуу үчүн, өндүрүүчүлөр кара патоканы да кайнатышат. Натыйжада кара стрип патока деп аталган кара сироп пайда болот. Ал патокалардын эң аш болумдуусу болгону менен канттын курамы өтө төмөн.
Ошондуктан, бул патока түрү сиздин итиңизди багыш үчүн эң жакшы. Ошентсе да, патокаңыздын башка түрлөрүндөй таттуу эмес болгондуктан, почкаңыз аны өтө жакшы көрбөшү мүмкүн.
Ошого карабастан, итиңизге кара кайыш патокадан жасалган даамдарды сунуштаңыз, анткени анын курамында төмөнкүдөй азыктар бар:
- Хром – Бул иттин глюкозага толеранттуулугун жогорулатат, ошону менен кантты метаболизмге жөндөмдүүлүгүн жакшыртат
- Темир – Аз кандуулуктун алдын алат
- Кальций жана магний – Иммундук системаны чыңдоодон тышкары сөөктүн тыгыздыгын жогорулатат
- В6 витамини – гемоглобиндин синтезине, майдын сиңирилишине жана аминокислоталардын метаболизмине жардам берет
Тыянак
Иттерге жана патокага келгенде, кара боо патокасын кармаңыз, анткени анда канттын өлчөмү эң аз жана пайдалуу заттарга бай. Ачык жана күңүрт патока канттын көптүгүнөн улам почка үчүн жакшы эмес.
