Иттер адамдар жей турган көптөгөн тамактардан ырахат алышат, бирокитиңизге моллюска шорпосун бербегениңиз жакшы. Краска иттер жегенге пайдалуу болгону менен, шорпонун негизи жана кошумча ингредиенттер иттер үчүн зыяндуу болушу мүмкүн, айрыкча алар моллюсканын шорпосун көп жесе.
Ошентип, итиңиз кыштын суук күндөрүндө сиз менен бирге жылуу чөйчөкчө моллюсканы ичип жаткандай сезилиши мүмкүн, бирок итиңиз үчүн коопсуз альтернативалар көп. Бул жерде сиз моллюсканын шорпасы жана итиңизге кышкы даамдуу жана пайдалуу тамактарды кантип тамактандыруу керек экенин билишиңиз керек.
Иттер клемма шорпосун жесе болобу?
Молушка шорпосунун бардык түрлөрү иттер үчүн коопсуз эмес, анткени алардын ичинде көптөгөн ингредиенттер бар. Биринчиден, шорподо туз көп болот. Консерваланган шорпо порциясында 360-600 миллиграмм натрийди камтышы мүмкүн. Иттер ден соолугун чыңдоо үчүн натрийди белгилүү өлчөмдө ичиши керек болсо, аны көп жесе туз токсикозуна да кабылышы мүмкүн.
Өз шорпоңузду жасап, туздун көлөмүн азайтсаңыз да, иттер үчүн башка кооптуу ингредиенттер бар. Пияз, сарымсак, шалот жана башка жашылчалар иттер үчүн уулуу. Алардын бардык түрлөрү жана препараттары тиосульфатты камтыгандыктан зыяндуу. Тиосульфат эритроциттерге зыян келтирип, анемияга алып келет.
Лавр жалбырактары, ошондой эле, клема шорпо рецепттеринде көбүнчө колдонулат жана алар иттерге да уулуу. Алардын курамында эугенол жана башка эфир майлары бар, алар ашказандын оорусуна алып келет.
Ар кандай түрдөгү моллюсканын ингредиенттеринде иттерди оорутуп алуучу заттар бар. Манхэттенден жасалган моллюсканын шорпосунда көп сандагы помидор бар. Иттер помидордун кичинекей бөлүктөрүн оорутпай жесе болот, бирок алар помидордон жасалган шорполорду жебеши керек. New England моллюскасы сүт азыктарына негизделген жана иттердин көбү лактозага чыдабайт жана көп санда сүт иче албайт.
Clam Chowder үчүн эң пайдалуу 3 альтернатива
Бактыга жараша, сиз моллюсканын башка бир нече коопсуз альтернативаларын таба аласыз. Жөн гана бул альтернатива тамак алмаштыруу катары каралышы керек эмес экенин эстен чыгарбоо керек. Алар сиз бир табак моллюсканын шорпосун жеп жатканда, итиңиз ырахат ала турган маал-маалы менен тамактанууга ылайыктуу.
1. Clam Treats
Тамак-аш коопсуздугунан улам, тамак-аштан ууланып калбаш үчүн итиңизге чийки мискейди жегенден баш тартканыңыз жакшы. Бирок, иттер дагы эле моллюсканы жегенден ырахат ала алышат, жана сиз кургатылган моллюсканы жасаган бир нече үй жаныбарларына тамак-аш компанияларын таба аласыз. Clams ошондой эле пайдалуу закуска болуп саналат жана витамин B12, темир жана протеиндин мыкты булагы болуп саналат жана алар кан басымын жөнгө салууга жардам берет.
2. Сорпону жана тамактын үстүнкү
Көптөгөн үй жаныбарлары дүкөндөрү ит жегенге коопсуз сорпону сатышат. Бул сорполор коопсуз даярдалган жана натрийдин көп өлчөмүн камтыбайт. Көптөгөн үй жаныбарлары үчүн тамак-аш компаниялары ошондой эле суюк тамактарды даярдашат, алардын консистенциясы шишкебектерге окшош. Сорполорду да, тамакты да микротолкундуу мешке ысытып, иттер үчүн жыпар жыттуу жана кызыктыруучу болуп калат. Болгону итиңиздин оозун күйгүзүп албаш үчүн тамактандыруунун алдында температураны текшерип көрүңүз.
3. Итке арналган шорпо
Итиңизди чындап бузуп алгыңыз келсе, итке ылайыктуу шорпоңузду өзүңүз жасасаңыз болот. Негизги катары үй жаныбарлары үчүн коопсуз сөөк сорпосун колдонуңуз жана ага итиңиздин бардык сүйүктүү ингредиенттерин кошуңуз. Сиз сабиз, сельдерей, тоок жана уй эти сыяктуу салттуу шорпо ингредиенттерди камтыса болот. Иттер күрүч, буурчак жана аз өлчөмдө бышырылган кесме жегенден ырахат алышат. Этияттык менен жаңылып, шорпого туз же чөп кошуудан алыс болуңуз. Аз өлчөмдө иттер жегенге коопсуз болушу мүмкүн. Бирок анын курамында фуранокумариндер бар, алар чоң өлчөмдө иттерге уулуу болуп эсептелет жана фотосезгичтикке алып келиши мүмкүн.
Тыянак
Молушка шорпо итиңизге тамак бербөө үчүн жасалган тамак. Ал, адатта, көп туз жана пияз жана сүт сыяктуу иттерге зыяндуу башка ингредиенттерди камтыйт. Бактыга жараша, сиздин итиңиз моллюскадан ырахаттана алат, же сиз өзүңүзгө пайдалуу ингредиенттерди камтыган ит шорпосун жасай аласыз. Сиздин итиңиз бул коопсуз альтернативалардын бирин жегенден кийин, ал моллюсканын шорусуна экинчи жолу ойлонбойт жана анын кызыкчылыгын жана жыргалчылыгын ар дайым издеп жүргөнүңүздү баалайт.