Тоок иттердин классикалык тамак-ашынын ингредиенти, андыктан сиз үйдө жасалган ит тамактарын жасоону кааласаңыз, бул эң сонун тандоо! Бирок эмнеден баштоону билбей жатсаңыз, итиңизди азыктандырып, толук кандуу кармай турган ветеринардык тооктун итине жасалган тамактын рецепти керек болот.
Сизге үй шартында жасалган иттердин дени сак тамак-ашын даярдоого жардам берүү үчүн, тооктун итинин тамагын оңой жасоону үйрөтүү үчүн 10 мыкты рецептти чогулттук. Баштоо үчүн ылдый сыдырыңыз!
Эскертүү: Бул рецепттер итиңиздин толук жана тең салмактуу диета планын алмаштыруу үчүн арналган эмес. Бул дени сак бойго жеткен иттер үчүн маал-маалы менен тамак же дарылоо катары колдонуу үчүн арналган. Итиңиздин рационуна жаңы тамактарды киргизүүдөн мурун, алар сиздин итиңиз үчүн коопсуз экенине ынануу үчүн дайыма ветеринарыңыз менен кеңешишиңиз керек. Бул рецепттер кандайдыр бир медициналык абалды дарылоо үчүн арналган эмес. Алар ошондой эле белгилүү бир абалы же оорунун тастыкталган диагнозу бар иттерге ылайыктуу эмес.
Тоок итинин 10 оңой тамактарынын рецепттери:
1. Жөнөкөй тоок ит тамактарынын рецепти
Иттен жасалган тооктун жөнөкөй тамактарынын рецепти
Ингредиенттер
- 1 бүтүн тооктун сөөгү ажыратылган
- 12 унция тоңдурулган жашылчалар (буурчак, сабиз, жашыл буурчак)
- 1 стакан тоок сорпосу же татымалсыз
- 3 аш кашык тазаланган же органикалык кокос майы
- 2 бүтүн жумуртка
Инструкция
- Орто же чоң казанга сууну кайнатуудан баштаңыз.
- Сөөгүнөн ажыратылган тоокуңузду майда бөлүктөргө бөлүңүз. Эгер бул өтө көп убакытты талап кылса, анда бул рецепттин ордуна майдаланган тооктун этин тандасаңыз болот. Тооктун этин бүтүн сатып алсаңыз, этин үй шартында өзүңүздүн кампаңызды даярдоо үчүн колдонсоңуз болот.
- Казанга тоок этин салып, 20 мүнөттөй жакшылап бышырабыз, анан суусун суусундукка салабыз.
- Ошол эле казанга жашылчаларыңызды жана кокос майын кошосуз.
- Кокос майы эригенден кийин жумуртканы, тооктун сорпосун жана бышырылган тоок этин кайра салып коюңуз.
- Бардык ингредиенттерди жакшылап аралаштырып, аралашманы кайнатып алабыз.
- Температураны төмөндөтүп, кайнаганга чейин сорпону каалаган консистенцияга жеткизиңиз.
- Аспамды муздатып дасторконго бериңиз!
2. Эки кадамдуу тоок ит тамактары
Ингредиенттер:
- 3 фунт (1,3 кг) фарш тоок эти
- 2 ½ стакан тоңдурулган жашылча аралашмасы (буурчак, сабиз, жашыл буурчак)
- 4 стакан күрүч
- 6 ½ чыны суу
- Чоң казанга тоок этин, күрүчтү жана жашылчаларды салып, тынымсыз аралаштырып сууга акырын аралаштырабыз. Орточо отко коюп, кайнатыңыз. Аралашманы мезгил-мезгили менен аралаштырып туруңуз.
- Отту басаңдатып, казандын үстүн жаап, күрүч жумшарганга чейин (болжол менен 25-30 мүнөттөй) бышырабыз.
- Реценировка кылып, берүү алдында толук муздатып алыңыз. Ашыкча сумманы муздаткычта 3 күнгө чейин сактаса болот.
3. Иттерге жасалган оңой тамак
Ингредиенттер:
- 3 фунт (1,3 кг) фарш тоок эти
- 2 ½ чыны тууралган же майдаланган сабиз
- 1 стакан ашкабак
- 4 стакан ак күрүч
- 6 ½ чыны суу
- Бардык ингредиенттерди идишке салабыз.
- Жогорку отто 4 саат же 6 саат төмөн бышырып алабыз. Маал-маалы менен аралаштырыңыз.
- Портизациялоодон мурун толугу менен муздатып алыңыз. Ашыкча сумманы муздаткычта 3 күнгө чейин сактаса болот.
4. Үч эттүү ит тамактары
Ингредиенттер:
- 2 кг уй эти
- 1 кг майдаланган тоок
- 1 кг жер үндүк
- 2 кг бала сабиз
- 3 орто же 4 кичинекей бышырылган картошка
- 6 стакан күрөң күрүч (ак күрүч менен алмаштырса болот)
- 6 жумуртка
- 6 стакан тоок сорпосу
- 4 стакан суу
- Бардык эттерди аралаштырып голландиялык мешке бышырабыз.
- Эт аралашмасына күрүч, тооктун шорпосун жана сууну кошобуз. Орточо отто болжол менен 30-40 мүнөт бышырыңыз.
- Бардык жумурткаларды өзүнчө идишке бир аз чаап, картошка, сабиз менен аралаштырабыз. Бул аралашманы башкалардын үстүнө кошуп дагы 20-30 мүнөт бышырабыз.
- Портизациялоодон мурун толугу менен муздатып алыңыз. Бул рецепт абдан жакшы тоңот жана порцияга жана тоңдурса болот. Ар бир тоңдурулган бөлүгүн кызмат кылуудан мурун эритип алыңыз.
5. иттер үчүн тоок бургери
Ингредиенттер:
- 1 фунт же 500 грамм фарш
- 1 стакан жашылча-жемиш аралашмасы (сабиз, буурчак, алма)
- 1 стакан күрөң же ак күрүч
- Күрүчтү пакеттеги нускама боюнча бышырып алабыз.
- Мешти 180°C (350°F) чейин ысытыңыз
- Бышкан күрүч, тоок этин, жашылча-жемиштерди чоң идишке жакшылап аралаштырыңыз.
- Бургер пирожкилерди каалаган өлчөмдө жасап, печенье баракчасына саласыз.
- 15 мүнөт же тийгенге чейин бышырабыз.
Бул пирожкилерди муздаткычта 3 айга чейин сактоого болот. Бул рецептти итиңизге нан катары да жасоого болот. Аралашманы духовкага эмес, грильге же көмөч казанга да даярдаса болот. Ал үчүн ар бир тарабын 5 мүнөттөй же пирожкилер тийгенге чейин бышырыңыз.
6. Тоок блин
Ингредиенттер:
- ½ чай кашык зыгыр уругу
- 1 аш кашык арахис майы (бул органикалык же таза арахис майы, ксилит же башка консерванттар же кошумчалар жок экенине ынаныңыз. Бул рецепт үчүн жылмакай арахис майы тандалат)
- 1 кг майдаланган тоок
- 2 стакан тоок сорпосу
- 2 жумуртка
- 1 орто банан
- Блендерге бардык ингредиенттерди кошуп, консистенциясы жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз. Керек болсо бир аз суу кошуп же каалаган консистенцияга жараша тоок этинин санын азайтсаңыз болот.
- Камырыңызды торчого же ысык көмөч казанга куюңуз.
- Блин бышкандан кийин эки тарабы тегиз бышышы үчүн оодарыңыз.
- Блиндерди майда бөлүктөргө бөлөбүз.
Итиңизге блинчиктерди берүүнүн дагы бир жолу - блинканы бүтүн калтырып, үстүнө жуулган көк бөрү, банандын кесиндилерин же кайнатылган же бышырылган тооктун этин (тооктун этинде татымалдар жок болушун текшериңиз) үстүнө коюу.
7. Иттин ашказанды тынчтандыруучу тоок жана ашкабак тамак-ашы
Эгер итиңизде тамак сиңирүү кыйынчылыгы болсо, бул жөнөкөй рецептти колдонуп көргүңүз келет. Бул беттеги башка рецепттердин көбүнөн айырмаланып, бул жерде тоок этин колдонбойт. Тооктун санын же төшүн кайнатып, консерваланган ашкабак жана йогурт менен аралаштырасыз. Та-да! Сураныч, узакка созулган тамак сиңирүү бузулуу эпизоддору ветеринарыңызга кайрылуу керек экенин эске алыңыз.
8. Тоок жана таттуу картошка ит тамактарынын рецепти
Мына дагы бир жеңил тоок итинин рецепти, аны сиз идишке ыргыта аласыз. Бул тоок төшүн, таттуу картошканы, жашыл буурчакты жана сабизди жана пайдалуу күрөң күрүчтү бириктирип, аш болумдуу тамак жасайт.
9. Тоок этинен жасалган печенье
Итиңиздин диетасын үйдө жасалган печенье менен толуктоону каалайсызбы? Бул рецепт түштүктүн эки классикасын, тоок эти менен печеньелерди айкалыштырат, түктүү падышага даамдуу тамак жасайт!
10. Итке ылайыкталган тоок эти
Биздин акыркы рецептте бир гана ингредиент бар: тоок! Тооктун төшүн жука тилкелерге кесип, духовкага 2 сааттай бышырыңыз. Жыйынтык? Кытырак тоок эти, ал сиздин күчүгүңүздүн таманынан ашкан!
Аллергия жөнүндө эскертүү
Тоок иттердин потенциалдуу аллерген болуп саналат, андыктан сиздин күчүктүн тооктун этине аллергиясы бар экендиги аныкталса, бул рецепттерди алар үчүн колдонууга болбойт.
Адаттагыдай эле, итиңиздин диетасын өзгөртүүдөн мурун ветеринарыңыз менен сүйлөшүүнү сунуштайбыз. Ветеринарыңыз итиңизге керектүү нерселердин бардыгын алып жатканын текшерүүгө жардам бере алат, эгер жок болсо, диеталык кошулмаларды сунушташы мүмкүн.
Үйдө жасалган тоок иттин азыгы: Корутунду
Мына сизде: 10 даамдуу үй рецепттери, алар бүгүн тооктун итине тамак жасаганды үйрөтөт! Бул рецепттер сиздин итиңиз жакшы көргөн дени сак тамакты түзүүгө жардам берет деп үмүттөнөбүз. Салттуу тоок этинен иттерге ылайыкталган тефтели жана печеньелерге чейин, бул рецепттер сизди жана түктүү досуңузду камтышы керек. Күчүгүңүз идишти таза жалай баштаса таң калбаңыз!
